Freistil 2025, Philipp Kuhn mousserend 70% Pinot Noir

70% Pinot Noir

waar het terrein erg steil en rijk is aan klei en tufsteen

zoethout en een hint van geroosterd brood

Het wijnbedrijf ligt op 350 meter boven zee niveau

De opvatting over houtrijping is dat het nooit een ingrediënt van de wijn moet worden maar dat het juist een goede plek is waar de wijn rustig kan rijpen

Freistil 2025, Philipp Kuhn mousserend 70% Pinot NoirJaartal 2025 Classificatie: Vegan Druivenras( sen) GoldMuskateller en Gelbenmuskateller Vinificatie Philipp Kuhn de ster van de Pfalz. Sinds begin jaren 90 maakt hij in de Pfalz krachtige pinotwijnen en fijne rieslings. Op 19 jarige leeftijd werd de in 1972 geboren Philipp Kuhn in het diepe gegooid: Omdat zijn vader ernstig ziek was, moest hij de verantwoording voor het ouderlijke bedrijf overnemen. De gepassioneerde en bescheiden wijnmaker, met een